Produkter til bedste måde at tabe fedt på maven (1)

Produktet er lavet mellem slutningen af juni og den første halvdel af juli fra blomstringerne af de vilde kastanjetræer i bjergene. Det er en flydende honning med en ekstraordinær alsidighed. Den er den rigeste på mineraler og har en ravfarve, nogle gange dyb og tendens til rødlig. Duften er aromatisk og skarp, vegetabilsk og gennemtrængende. Aromaen er typisk bitter og tannisk, intens og meget vedholdende i smagen.